Mayonnaise

Mayonnaise

Zutaten

150 g Sojamilch 
3 El Zitronensaft
250 ml Sonnenblumenöl
1/2 Tl Agavensirup
1 Tl Senf
Salz, Pfeffer

Zubereitung

 - Sojamilch und Zitronensaft in den  geben.
- 10 Sek / Stufe 3.
- Auf Stufe 4 stellen und das Öl sehr langsam
in den Randbereich des Deckels schütten (siehe Bild).
- Auf Stufe 7 so lange mixen bis die Mayonnaise fester wird.
- Runterkratzen.
- Alle anderen Zutaten in den  geben.
- 10 Sek / Stufe 3.