Raz Faz Brot

Razfaz - Brot

Zutaten

450 g lauwarmes Wasser

1 Würfel Hefe

1 TL Agavensirup

500 Gramm Dinkel vollkorn- oder normales Mehl

3 Eßlöffel Haferflocken

3 Eßlöffel Essig 

2 TL Salz

150 Gramm Körner und/oder Nüsse 

etwas Alsan Margarine

Zubereitung

- alle Zutaten in den  geben.

- 3 Min auf Knetstufe rühren.

- Teig in eine mit Margarine ausgefettete Kastenform füllen.

- In den kalten Backofen stellen.

- Auf den Backofenboden eine wassergefüllte Tasse stellen.

- 30 min bei 200°C backen.

- 30 min bei 180°C backen.

- Aus der Form stürzen und abkühlen lassen.