Dienstag, 26. Juni 2012

"Käsesauce"

"Käsesauce"

Zutaten

100g Cashewnüsse
400g Wasser
4 Tl Kichererbsenmehl
1 Tl Steinsalz
1/2 Zitrone, Saft
2 El Hefeflocken

ergibt ca. 3 Portionen

Zubereitung

- Nüsse in den Closed lid geben.
- 6 sek / Stufe 10.
- restliche Zutaten in den Closed lid geben.
- 4 sek / Stufe 4.
- 10 min/100°/Gentle stir setting
- 20 sek / Stufe 3.

Tip: Noch heiß in Gläser abfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

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